2020/11/12 14:00~ 研究会 洋酒天国にて

2020/11/20 研究会

最先端AIで20代から50代の特徴を分析し、世代間コミュニケーションにも役立つクラフトビール「人生醸造craft」を試飲してみました。

各世代の特徴をAIが分析しビールの各パラメーターを提示し、ビール職人がレシピを開発し醸造したのものです。
それぞれ個性的で味、色、香りが全く違う特徴がありました。
60代、70代の大先輩会員のお二人からは、我々の世代も是非作ってとご要望がございました^ ^

研究会の様子