ジャパニーズクラフトカクテル支部研究会
2021/11/25 セミナー
新型コロナウイルス感染拡大防止対策を
十分考慮して開催致しました。
サントリー酒類株式会社様の御協力の元
当支部の技術研究部長 渡辺弘晃の進行で
行われました。
クラフトジン ROKU
クラフトウォッカ HAKU
クラフトリキュール 奏(柚子、抹茶、白桃、桜)
山崎樽熟成梅酒
以上7種のスペック、製造方法、各商品のこだわり
そして実際に商品を使用してのカクテルも制作。
試飲を行いました。
この場をお借りしまして御協力下さいました
サントリー酒類株式会社様に心より
御礼申し上げます。
ありがとうございました。
十分考慮して開催致しました。
サントリー酒類株式会社様の御協力の元
当支部の技術研究部長 渡辺弘晃の進行で
行われました。
クラフトジン ROKU
クラフトウォッカ HAKU
クラフトリキュール 奏(柚子、抹茶、白桃、桜)
山崎樽熟成梅酒
以上7種のスペック、製造方法、各商品のこだわり
そして実際に商品を使用してのカクテルも制作。
試飲を行いました。
この場をお借りしまして御協力下さいました
サントリー酒類株式会社様に心より
御礼申し上げます。
ありがとうございました。