7月度 活動報告

2022/08/01 活動報告

<報告内容>
7月20日(水)関西本部幹事会議に支部長がリモートにて出席しました。
報告者 龍田尚泰


「サントリーワールドブレンデッドウイスキー碧AO研究会」
【日時】 7月20日 14:00〜
【場所】 SUNNY SIDE Back Alley
【出席】 9名

本年4月に行われました サントリーウイスキー碧AOブランドセミナーの内容を、支部にて7月の研究会として開催致しました。
内容は、まず碧AOの概要を勉強し、続いてキーウイスキーであるアードモア・ジムビーム・山崎、そして碧AOを試飲した後、加水することによる味わいの変化をディスカッション致しました。
ご協賛くださいましたサントリー酒類株式会社様には心より感謝申し上げます。
また感染症対策として、検温・消毒・換気・試飲時以外はマスクの着用を徹底し行われました。

碧AOの加水試飲では、「バーボン由来の香りが」「スコッチのスモーキーさが」と十人十色の感じ方がありましたが、個性を重ねた一本だからこそ全てが正解だと感じております。またこの経験をカウンターのお客様と共有し、碧の魅力を発信できればと思います。
報告者 山田健二

試飲に使用した商材

研究会の模様