8月研究会 ホップとクラフトビールについて

2022/08/12 研究会

8月9日(火)
場所:津田農園
「ホップとクラフトビールについて」
山口県のクラフトビール「宇部ゴールデンエール」に使用されているホップの収穫体験をさせて頂きました。
収穫したホップを食べながら宇部ゴールデンエールを試飲しました。
ホップとクラフトビールの解説をして頂いたハイブリッジの坂田様、貴重な体験をさせて頂きありがとうございました。

収獲したホップと宇部ゴールデンエール

ハイブリッジの坂田さんにホップの生育やビールについて詳しく解説して頂きました。

ホップの収穫体験。貴重な体験をさせて頂きました。