【2023/8月】活動報告

2023/10/19 活動報告

・8/6(日)中日本本部運営審議会議
【場所:リモート】


・本部長より理事会報告
・技術研究部長よりEBCC報告
・バーテンダー呼称技能認定試験について
・第51回BTSC、第29回EBCC中日本本部予選会について


・8/9(水)地元食材を使ったおつまみ研究会
【場所:バー浪漫】


技術研究部副部長である、BAR 浪漫の一橋さんが
県外のお客様にPR出来るように
福井の食材を使った、すぐに実践出来る
お酒に合うおつまみを4品調理しました。
またご厚意で自家製の福井の赤紫蘇のシロップを使った
ノンアルカクテルがサービスで振る舞わられました。