日本バーテンダー協会主催[バーテンダーズ セミナー]開催

2023/11/22 セミナー

2023年11月19日
場所 札幌KT三条ビル2F コンファレンスホール札幌

NBA北海道本部主催による、NBA会員及び札幌市内と近郊の飲食店従事者を対象としたセミナーを開催。
この企画はNBAの認知と活動内容、NBAの魅力を飲食店従事者に理解して頂く為に平井本部長が企画、渡部渉外部長が立案し、酒向会長、上野専務理事、井口研究局長をお招きして開催されました。
NBA会員10名、非会員43名が出席し、3時間に渡るセミナーを開催しました。

井口研究局長のセミナーでは「店で使えるバーテクニックと実演」、
上野専務理事のセミナーでは「日本と海外のバートレンドやバー文化の違い」と氷のカット実演、
酒向会長のセミナーでは「日本のバー業界の活動や取り組み、日本バーテンダー協会の歴史魅力、活動内容」
をお話しして頂きました。

長時間に渡りセミナーを開催していただいた酒向会長、上野専務理事、井口研究局長、この場を借りてお礼申し上げます。

酒向会長の挨拶

上野専務理事と井口研究局長のセミナーと実技の様子