全国バーテンダー技能競技大会 競技規定改定セミナー
2024/02/28 セミナー
【タイトル】
全国バーテンダー技能競技大会 競技規定改定セミナー
【日時】
2024年2月7日
【場所】
銀座リトルスミス
【報告文】
本年10月27日に開催される「第51回全国バーテンダー技能競技大会」から競技内容の一部が変更されます。これに伴い大会出場予定選手及び今後出場を考えている会員の方向けに「全国バーテンダー技能競技大会 競技規定改定セミナー」を東京都支部として行いました。講師は第49回全国バーテンダー技能競技大会総合優勝である戸沢貴光会員に指導を頂きました。
デコレーションと課題カクテルのデモンストレーション、予めとってあったアンケートと変更点を元に色々説明していくという流れ。
審査基準のお話も交えており、審査員の見る点や、タイムの目安のお話など大いに学びのある研究会となりました。
全国バーテンダー技能競技大会 競技規定改定セミナー
【日時】
2024年2月7日
【場所】
銀座リトルスミス
【報告文】
本年10月27日に開催される「第51回全国バーテンダー技能競技大会」から競技内容の一部が変更されます。これに伴い大会出場予定選手及び今後出場を考えている会員の方向けに「全国バーテンダー技能競技大会 競技規定改定セミナー」を東京都支部として行いました。講師は第49回全国バーテンダー技能競技大会総合優勝である戸沢貴光会員に指導を頂きました。
デコレーションと課題カクテルのデモンストレーション、予めとってあったアンケートと変更点を元に色々説明していくという流れ。
審査基準のお話も交えており、審査員の見る点や、タイムの目安のお話など大いに学びのある研究会となりました。
