令和7年度静岡県優秀技能者功労表彰受賞
2025/12/05 インフォ
静岡県優秀技能者功労表彰
静岡県では、県内の優れた技能者を表彰することにより、広く社会一般に技能尊重の気風を浸透させ、技能者の地位や技術水準の向上を図るために優秀技能者を表彰しています。
令和7年度、飲食物調理及び接客サービスの職業部門に於いて坪田 智会員が表彰されました。
静岡県沼津市TOM'S BARの
バーテンダー坪田 智は、長年の研鑽により、卓越した調酒技能を有している。特にフレアバーテンディングの分野においては、全国大会で優勝、世界大会で第2位の高い評価を得た。バーテンダー分野のリーダー的存在として、後進の技術指導にも積極的に取り組んだ。また、自家栽培のハーブを用いて独創的なカクテルを提供したり、フレアバーテンディングのパフォーマンス性を生かし、結婚披露宴や様々なイベント会場でバーテンダー技術を披露し、カクテルの魅力を伝えた。自治体と連携した活動にも精力的に取り組み、バー業界、バー文化の発展に寄与している。
以上のような事案が高く評価され、この度の顕彰となりました。
バーテンダーの技術、技能が広く認知され、会員はもとより県内で働く多くのバーテンダーにとって、たいへん励みとなる明るいニュースとなりました。
静岡県では、県内の優れた技能者を表彰することにより、広く社会一般に技能尊重の気風を浸透させ、技能者の地位や技術水準の向上を図るために優秀技能者を表彰しています。
令和7年度、飲食物調理及び接客サービスの職業部門に於いて坪田 智会員が表彰されました。
静岡県沼津市TOM'S BARの
バーテンダー坪田 智は、長年の研鑽により、卓越した調酒技能を有している。特にフレアバーテンディングの分野においては、全国大会で優勝、世界大会で第2位の高い評価を得た。バーテンダー分野のリーダー的存在として、後進の技術指導にも積極的に取り組んだ。また、自家栽培のハーブを用いて独創的なカクテルを提供したり、フレアバーテンディングのパフォーマンス性を生かし、結婚披露宴や様々なイベント会場でバーテンダー技術を披露し、カクテルの魅力を伝えた。自治体と連携した活動にも精力的に取り組み、バー業界、バー文化の発展に寄与している。
以上のような事案が高く評価され、この度の顕彰となりました。
バーテンダーの技術、技能が広く認知され、会員はもとより県内で働く多くのバーテンダーにとって、たいへん励みとなる明るいニュースとなりました。
優秀技能者功労表彰の表彰状
坪田会員の受賞風景
受賞者記念撮影