2026年2月 活動報告
2026/03/19 活動報告
◆活動報告①◆
「ボストンシェーカー研究会」
【日時・場所】
2月24日(火) 13:30～14:30
リモート
【出席】
10名
【内容】
ボストンシェーカーをテーマに会員数名に試技依頼し、参加者全員での意見交換と質疑応答を行いました。
フルーツ系、コーヒー系と違うテクスチャーのカクテルの試技を行い、各会員のカクテルメイキングのこだわり等を各々質問し合え、技術交流が出来ました。
若手会員から先輩バーテンダーへの質問が活発に行われ、基礎知識の確認と技術向上に大いに役立つ研究会となりました。
今後も工夫を重ねながら、リモート研究会を更に活用していきたいと思います。
◆活動報告②◆
「2月支部役員会議」
【日時・場所】
2月12日(木) 13:30～14:30
リモート
【出席】
5名
【内容】
●2/24 ボストンシェーカー研究会について
●3/16 大会選手強化練習会について
●4/5 朝日酒造メーカセミナー、新年交流会について
●蒸溜所見学について（5月末開催に向け調整中）
●来年度技術研究会について（1年を通した継続的な研究案を考案中）
●クボタジンカクテルキャンペーン協力案内
●カクテルランキング投票再案内
上記について詳細内容説明及び、意見交換を行いました。
※次回、支部役員会議（WEB）活動方針通りの3/30（木）開催予定です。
「ボストンシェーカー研究会」
【日時・場所】
2月24日(火) 13:30～14:30
リモート
【出席】
10名
【内容】
ボストンシェーカーをテーマに会員数名に試技依頼し、参加者全員での意見交換と質疑応答を行いました。
フルーツ系、コーヒー系と違うテクスチャーのカクテルの試技を行い、各会員のカクテルメイキングのこだわり等を各々質問し合え、技術交流が出来ました。
若手会員から先輩バーテンダーへの質問が活発に行われ、基礎知識の確認と技術向上に大いに役立つ研究会となりました。
今後も工夫を重ねながら、リモート研究会を更に活用していきたいと思います。
◆活動報告②◆
「2月支部役員会議」
【日時・場所】
2月12日(木) 13:30～14:30
リモート
【出席】
5名
【内容】
●2/24 ボストンシェーカー研究会について
●3/16 大会選手強化練習会について
●4/5 朝日酒造メーカセミナー、新年交流会について
●蒸溜所見学について（5月末開催に向け調整中）
●来年度技術研究会について（1年を通した継続的な研究案を考案中）
●クボタジンカクテルキャンペーン協力案内
●カクテルランキング投票再案内
上記について詳細内容説明及び、意見交換を行いました。
※次回、支部役員会議（WEB）活動方針通りの3/30（木）開催予定です。
ボストンシェーカー研究会(リモート)の様子