プラントレイラムセミナー

2026/09/05 セミナー

タイトル:プラントレイラムセミナー

日程:2026年月日(水)14:00〜

場所:キッチンバーロブロイ(本八幡)

内容:月日(水)、キッチンバーロブロイ(本八幡)にて、ユニオンリガーズ様の馬場様、ソニア様をお招きし、プラントレイラムのセミナーおよび試飲会を行いました。

まず、講師のソニア様より基本的なラムの製法、プラントレイラムの歴史や特徴をお話しいただき、資料と合わせてプラントレイラム、メゾン・フェランについて理解を深めました。
マスターブレンダーのアレクサンドル・ガブリエル氏の手腕、培った技術によって生み出されるプラントレイラムの魅力をじっくりと感じ取りました。

試飲会では、5種類ものラムとそれを用いたカクテルを試飲させていただき、実際に香り、味わうことで、多様な運用方法を見出せました。

ラムの持つ多様性を広げるため、お客様に知っていただくために、カクテルシーンや、入り口として大いに役立てていきたい所存でございます。

改めて、馬場様・ソニア様ならびにユニオンリガーズ様に心より御礼申し上げます。