2026年度 中国本部主催ブラッシュアップセミナー

2026/09/19 研究会

9月13日(日)に岡山県倉敷市で開催された、中国本部主催のブラッシュアップセミナーに、2名が参加致しました。
プロフェッショナルバーテンダーズ機構のエグゼクティブスペシャリストの宮崎優子様を講師にお招きし、前半はスクリーンを見ながら、身近なものを使ってシェイキングとビルドの技法をご説明していただき、後半はカクテルを二種類試作して頂き、試飲させて頂きました。接遇についてお客様の対応等もお話し頂き、大変参考になりました。
その後の交流会にも出席し、宮崎優子様と会員の親睦を深めることができました。
宮崎優子様、誠にありがとうございました。

宮崎優子様のシェイキング