技能検定制度
バーテンダーの職業的権利を保つため「NBA検定試験制度」に基づき認定・合格・資格試験（NBA認定バーテンダー資格証書、NBA認定バーテンダー技能検定合格証書、IBA認定インターナショナル・バーテンダー資格証書）を行っています。この制度は公益法人であるNBAにあって最も重要な制度です。取得した資格認定証書は、確かな技術者の証明として、お客様に大きな信頼感を与え、ますます社会的評価が高まっています。
| ■ | (1)NBA認定バーテンダー資格証書 |
| ○ | 受験資格 1年以上の実務経験があり、支部長が会員と確認した満20歳以上のもの |
| ○ | 研修内容 協会指定による |
| ○ | 試験項目 支部長による面接試験 |
| ○ | 必要書類 所定の申請用紙 |
| ○ | 交付手数料 10,000円 |
| ○ | 申請受付 年2回、春秋に実施 |
| ■ | (2) NBA認定バーテンダー技能検定合格証書 |
| ○ | 受験資格 協会在籍3年以上、実務経験5年以上の会員で「NBA認定バーテンダー資格証書」を取得した満23歳以上のもの |
| ○ | 研修内容 協会指定による |
| ○ | 試験項目 食品衛生・調酒理論・バーテンダー必須知識に関する問題 |
| ○ | 必要書類 住民票１通・写真２枚・所定の申請用紙 |
| ○ | 必要書類 住民票１通・写真２枚・所定の申請用紙 |
| ○ | 受験場所 地区本部又は支部にて定める |
| ○ | 交付手数料 10,000円 |
| ○ | 申請受付 年1回、秋に実施 |
| ■ | (3) IBA認定インターナショナル・バーテンダー資格証書 |
| ○ | 受験資格 協会在籍6年以上、経験7年以上の会員で（2）を取得して2年を経過した満25歳以上の者。調酒技術の講習を3時間以上受講し、地区本部又は、支部主催の研究会に年2回以上出席したもの |
| ○ | 研修内容 協会指定による |
| ○ | 試験項目 IBA、NBA出題の調酒理論・バーテンダー必須知識に関する問題 |
| ○ | 必要書類 住民票１通・写真２枚・所定の申請用紙 |
| ○ | 受験場所 地区本部にて定める |
| ○ | 交付手数料 20,000円 |
| ○ | 申請受付 年1回、秋に実施 |
| ■ | （4）NBA認定マイスターバーテンダー称号証書 |
| ○ | 受験資格 本協会の会員で、入会後20年間継続して在籍し、実務経験25年以上で（3）の資格を取得したものを対象に、希望があればマイスターバーテンダー称号証書を授与するものとする |
| ○ | 必要書類 住民票1枚、写真・2枚「パスポートサイズ（4㎝×3㎝）」 協会指定の称号証書取得申請書 |
| ○ | 交付手数料 20,000円 |
| ○ | 申請受付 年1回、秋に実施 |
