CT Spirits Japanカンパリ&ネグローニセミナー
2022/12/14 セミナー
「カンパリアカデミー」
日時／１２月６日
場所／アルコバレーノ
出席／１７名（正会員１４名、非会員３名）
講師／大阪府支部技術研究部長
鮎川 正徳
ブランドアンバサダー
CT Spirits Japan （株）
小川 尚人様
大阪府支部技術研究部主催、CT Spirits Japan（株）様協賛による、カンパリ&ネグローニセミナーを開催いたしました。
イタリアのアペリティーボ文化、アペリティーボとディディスティーボについての知識
また、カンパリ社の歴史やアーティストとのコラボレーション、工場での工程について等、非常に多岐にわたる内容をご説明いただきました。
また、カクテル『ネグローニ』の歴史についても、試飲を交えながらお伺いしました。
ブランドアンバサダー小川様、ありがとうございました。
日時／１２月６日
場所／アルコバレーノ
出席／１７名（正会員１４名、非会員３名）
講師／大阪府支部技術研究部長
鮎川 正徳
ブランドアンバサダー
CT Spirits Japan （株）
小川 尚人様
大阪府支部技術研究部主催、CT Spirits Japan（株）様協賛による、カンパリ&ネグローニセミナーを開催いたしました。
イタリアのアペリティーボ文化、アペリティーボとディディスティーボについての知識
また、カンパリ社の歴史やアーティストとのコラボレーション、工場での工程について等、非常に多岐にわたる内容をご説明いただきました。
また、カクテル『ネグローニ』の歴史についても、試飲を交えながらお伺いしました。
ブランドアンバサダー小川様、ありがとうございました。
セミナーの様子