研究会『コーヒーカクテル』

2022/12/27 研究会

12月21日(水)14時より
BAR BLUEにて
テーマ
『コーヒーカクテル』
今月は、コーヒーを使ったカクテルの研究会を行いました。
コーヒーとコーヒーカクテルの歴史を学んだのち、この寒い時期にピッタリなアイリッシュコーヒー、エスプレッソマティーニを作成しました。
また、bar lente、BAR Thankのオリジナルコーヒーカクテルを紹介し、とても内容の濃い研究会となりました。

髙松技術研究部長によるアイリッシュコーヒー