本部主催研究会

2023/02/17 研究会

◼️東北本部主催研究会
【日時】2023年2月5日14時~
【場所】南相馬市 ラフィーヌ
【出席】会場16名 リモート17名


【内容】
草野聡会員に実技などを披露して頂き、競技大会に臨む際の技術などをレクチャーしました。
ネーミングのコツ、オリジナルカクテルレシピのまとめ方、デコレーションのポイント、創作演技・課題演技の一連の流れ、大会に向き合う心持ち、時間の使い方に至るまで、経験をもとにした貴重なノウハウを惜しむことなく披露して頂きました。

準備から本番まで尽力してくださった奥村技術研究部長、草野聡会員、撮影担当の安藤会員、お三方ともに大変お疲れ様でございました。
2時間に渡り配信を視聴くださりました東北本部の会員の皆様ありがとうございました。


◼️東北本部新年懇親会
【日時】2023年2月5日 17時~
【場所】南相馬市 ラフィーヌ
【出席】16名

【内容】
研究会に参加した会員による着席での懇親会が開催されました。数年振りの懇親会に会員の顔もほころびました。

奥村技術研究部長の進行で。テンポ良い掛け合い。

宮城県支部須田会員にレクチャーする草野会員。

課題模範演技。草野会員の技術。