11月研究会 レシピ持寄り企画 第一弾「ジントニック」

2025/11/30 研究会

11月18日(火) 14:00~

場所:GLASS HOPPER

「お店で提供する通常のジントニック」
「工夫を凝らした変化球ジントニック」
この2つのお題で参加会員各自、
レシピを持ち寄り実際に作ってみて
試飲しながら意見交換を行った。

今後もこの形で、
色々なカクテルを深堀しながら
情報を共有して全体のスキル向上に役立てたい。

実際に持ち寄ったレシピを皆の前で説明しながら作成。

ジンの銘柄やトニックのメーカーによる違いなども検証。