KOVAL蒸溜所 研究会
2026/01/28 研究会
【日時】1月28日 14時〜
【場所】Bar Lapin
【出席】会場13名、リモート11名、合計24名
本日、シカゴのクラフトディスティラリー「KOVAL蒸溜所」アジア担当ブランドマネージャーである小嶋冬子氏をお招きし、研究会を開催いたしました。
アメリカンウイスキーの歴史や原料に着目した製造背景について講義いただき、ウイスキー、ジン、リキュールのテイスティングを通じて理解を深めました。
本研究会は、クラフトディスティラリーを日常的な選択肢として捉え直す有意義な機会となりました。
開催にあたり、ご協力いただいたKOVAL蒸溜所の皆様に心より御礼申し上げます。
【場所】Bar Lapin
【出席】会場13名、リモート11名、合計24名
本日、シカゴのクラフトディスティラリー「KOVAL蒸溜所」アジア担当ブランドマネージャーである小嶋冬子氏をお招きし、研究会を開催いたしました。
アメリカンウイスキーの歴史や原料に着目した製造背景について講義いただき、ウイスキー、ジン、リキュールのテイスティングを通じて理解を深めました。
本研究会は、クラフトディスティラリーを日常的な選択肢として捉え直す有意義な機会となりました。
開催にあたり、ご協力いただいたKOVAL蒸溜所の皆様に心より御礼申し上げます。


