研究会『ミントリキュール』
2026/07/13 研究会
【日時】6月18日
【場所】ピッグテイル
ミントリキュールGET終売のため、他のメーカー様のミントリキュールを用意して比較をしました。
横溝会員の制作した資料を見ながらGETも含め各社リキュールをストレートで試飲し、香りや味わいの違いを確認しました。
その後、グラスホッパーを制作して、試飲しました。
ペパーミント、スペアミントの爽やかさの違いや、ソーダで割ったときの色合いの違いなど発見が多かったです。
横溝会員、ありがとうございました。
【場所】ピッグテイル
ミントリキュールGET終売のため、他のメーカー様のミントリキュールを用意して比較をしました。
横溝会員の制作した資料を見ながらGETも含め各社リキュールをストレートで試飲し、香りや味わいの違いを確認しました。
その後、グラスホッパーを制作して、試飲しました。
ペパーミント、スペアミントの爽やかさの違いや、ソーダで割ったときの色合いの違いなど発見が多かったです。
横溝会員、ありがとうございました。