商品説明会(西酒造(株)様 [御岳蒸留所])

2026/08/19 活動報告

日時/7月16日(木) 13:30~
会場/アルコバレーノ
参加人数/19名


鹿児島県発のウイスキー『御岳』の商品説明会およびテイスティングセミナーを開催いたしました。
醸造責任者であられる、眞喜志康晃様にお越しいただき、ジャパニーズ・ウイスキーと御岳蒸留所の魅力についてお話をしていただきました。

同氏のセミナー後は、日本のバーにおいて欠かせないハイボールについての考察を参加者と共に行いました。
各店舗で、ハイボールを作る上でのこだわりや、氷の種類、状態によって味わいが変化することを学び、奥深さを知る機会となりました。