「カクテル研究会」

2026/11/04 インフォ

昨年の「ボストンシェーカー研究会」から今年7月「ハーブ研究会」
9月「フルーツ研究会」と一連の研究会を通して勉強させて頂いた
集大成としてのカクテル研究会を開催いたします。

<日時>
11月15日(日) 15時〜

<場所>
新潟県長岡市殿町1-4-1鉢伏屋ビル2F
Shotbar Angie (ショットバー・アンジー)

<内容>
一連の研究会で得られた知識と閃きを自由に発表、
ブラッシュアップし合える場として是非ご参加下さい。
当日提示されるテーマに沿って、自由なカクテルメイキングを行って頂きます。
より営業に近いアドリブ、瞬発性を持たせた実践形式の研究会です。

県産素材を用いたカクテル創作を通じた、新たな感性と視野の獲得
にも繋がる研究会として、若手会員から大先輩の方々まで幅広く、
交流も交えそれぞれの感性に触れていただける貴重な機会です。

※ご自身の店舗で使われてるオリジナル二次加工材料等あれば
是非お持ちください!

一連の研究会に未参加の方も見学試飲参加OKですので、
是非お気軽にご参加下さい。

<参加申込> 11月6日(金)迄に尾畑技術研究部長
又はお近くの新潟県支部役員までご連絡下さい。

多くの皆様のご参加をお待ちしております。